tacchino ...turkey (tur - key) {noun}

Ci sono due tipi principali di tacchini, di quelli che sono selvaggi e di quelli che si allevano sui poderi per alimento. La Turchia è mangiata anno rotondo e fa parte normale di molte diete in molti paesi.
There are two main types of turkeys, those that are wild and those that are bred on farms for food. Turkey is eaten year round and forms a regular part of many diets in many countries.

Nel selvaggio, un tacchino del maschio è denominato "un tom" e un tacchino femminile "una gallina."
In the wild, a male turkey is called a "tom" and a female turkey a "hen."